糖醋鱼鲫鱼的家常做法，糖醋鱼鲫鱼的家常做法大全

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本文目录

食材：黄花鱼500g、裙带菜200g 、黄刺黄刺香菇150g 、鱼的鱼柠檬30g、做法做法葱花30g、大全大全香菜10g 、家常家常姜20g 、黄刺黄刺橄榄油30g、鱼的鱼蒸鱼豉油30g 、做法做法剁椒酱50g、大全大全蒜50g

做法：

1 、家常家常准备的食材

2、洗净的裙带菜，切片。葱切小段。姜切丝，香菇切成大薄片。剁椒酱里配些蒜泥。以上的辅料备用。

3、黄花鱼，去除内脏洗净，备用。

4、将剁椒酱，取适量，放里鱼肚内。

5、取一大盘子，将香菇片码底，上面垫上切好裙带菜的。依次摆放好。

6 、将装好剁椒酱的黄花鱼，依次的放在，码好的香菇裙带菜上面。

7、撒上些姜丝，取新鲜的柠檬，挤上些柠檬汁在鱼肉上面。

8、倒入，适量的蒸鱼豉油，在黄花鱼上面。

9 、再倒入些，适量的橄榄油。

10、蒸锅上汽后，大火蒸10分钟。出锅，撒上些香菜，葱花即可。

食材:黄骨鱼3条，剁辣椒适量，姜适量，食用油适量，盐适量，鸡粉适量，黄酒适量，豆鼓适量，猪油适量，葱花、紫苏叶、大蒜子各适量。

做法步骤:

1、黄骨鱼洗干净备用。

2、用盐，黄酒腌制入味。

3、碗底放紫苏叶，黄骨鱼上面放豆鼓，剁辣椒，鸡粉，盐，猪油，大蒜子，菜籽油适量。

4、入高压锅蒸8分钟即可。

黄颡鱼去肚去鳃，洗净

步骤2

姜和蒜切末，大葱切成小段

步骤3

野山椒适量

步骤4

锅里放入适量植物油，放入豆瓣酱炒出红油，再下葱、姜、蒜、野山椒和花椒粒炒香

步骤5

加入适量水，烧开

步骤6

放入处理干净的黄颡鱼

步骤7

加料酒、生抽、胡椒粉、白糖

步骤8

再加一点点食盐，煮开8分钟左右，撒些葱花即可出锅

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。